3121-05
2005 Terruño Malbec Vistalba
Bodega Foster
Malbec
- Lage: Luján de Cuyo
- Terroir: sandiger Kiesboden
- Rebenalter: ca. 60 Jahre
- Weinlese: von Hand in 18kg Behältern mit Auslese des Traubengutes am Sortiertisch
- Vinifizierung: Gärung 7 Tage bei 24°C, Reifung 12 Monate in französischen Barriquefässern sowie 9 Monate in der Flasche im Keller, Schönung durch Eiweiß
- Ertrag: 45 hl/ha
- Produkton: 10000 Fl.
- Allergene: enthält Sulfite
- Alkoholgehalt: 13.5% vol.
- Restsüße: 1.8 g/l
- Lagerungspotenzial: min. 10 Jahre
- Kulinarisches Tête-à-Tête: Bife de Chorizo (Rumpsteak), Parrillada (BBQ), Ente, Schokolade, Crème Brûlée
- Erzeuger: Bodega Enrique Foster, San Martín 5039, Carrodilla, Lujan de Cuyo, 5507 Mendoza, Argentina
- Importeur: HEBA Food & Beverages AB, Kyrkvägen 5, S-37252 Kallinge
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