3113-10
2010 Fabre Montmayou Grand Vin
Bodega Fabre Montmayou
Malbec / Cabernet Sauvignon / Merlot
0.75 Liter - 32.00 EUR (Literpreis 48.00 EUR)
Preis inkl. MWSt. zzgl. Versandkosten
- Lage: Luján de Cuyo
- Terroir: sandiger Lehmboden/steiniger Untergrund
- Rebenalter: ca. bis zu 100 Jahre
- Weinlese: von Hand in 20kg Behältern mit zweifacher Auslese des Traubengutes am Sortiertisch
- Vinifizierung: Gärung bei 29°C mit Naturhefe zur Bewahrung des Ausdrucks des Terroirs, Mazeration von 30 Tagen, 16 Monate Reifung in französischen Barriquefässern, Schönung durch Eiweiß
- Ertrag: 30 hl/ha
- Allergene: enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß enthalten
- Alkoholgehalt: 14.5% vol.
- Lagerungspotenzial: min. 15 Jahre
- Kulinarisches Tête-à-Tête: Bife de Chorizo (Rumpsteak), Parrillada (BBQ), Ente, Lamm, Pizza, Käse
- Erzeuger: Bodega Fabre Montmayou, Roque Saenz Peña s/n - Vistalba, Lujan de Cuyo - Mendoza, Argentinien
- Importeur: Harald L. Bremer GmbH, Efeuweg 3, D-38104 Braunschweig
