2615-20
2020 Les Baux de Provence 'Garrigues' blanc
Domaine de la Vallongue
Grenache blanc / Clairette / Rolle
- Qualitätsstufe: Appellation Les Baux de Provence
- Terroir: Lehm/Kalkstein
- Rebenalter: ca. 3 Jahre
- Weinlese: maschinell
- Vinifizierung: Direktpressung, Vorklärung des kalten Mostes, Gärung bei niedriger Temperatur, keine Mazeration
- Ertrag: 15 hl/ha
- Produkton: 5000 Fl.
- Allergene: enthält Sulfite
- Alkoholgehalt: 13% vol.
- Restsüße: <2 g/l
- Lagerungspotenzial: 3-5 Jahre
- Kulinarisches Tête-à-Tête: Apéritif, Salate, gegrilltes Fischfilet
- Erzeuger: Domaine de la Vallongue, F-13810 Eygalières
- Importeur: Eigenimport
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