Domaine de la Mongeais
Ehrlich, direkt, heiter. Dieser erste Eindruck von der Domaine Mongeais findet sich auch unmittelbar im Glas wieder. Gerade die Saumur-Weine verkörpern diese Eigenschaften und vermitteln den Eindruck Natur ohne Umschweife in die Flasche zu bringen. Der heitere Purismus macht die Weine quasi jedermann leicht zugänglich und prädestiniert sie zum gepflegten Hauswein für Restaurants, Bars und Cafés, insbesondere mit Terrasse.
Vielleicht gibt sich dieses Gefühl eines Weines der Convivalité auch aus dem Ambiente eines herzlichen Willkommens heraus, mit der jeder Gast der Familie Desnouhes empfangen wird. Nicht nur wird einem Wein zur Verköstigung zu Teil, nein, schnell ist man auch im Gespräch. Über Wein, die Domaine und darüber hinaus.
Und wieder zu Hause zurück bleibt das Vergnügen erhalten. Ehrlich, direkt, heiter werden die Saumur bevorzugt im Sommer auf der Terrasse geschätzt, der vielseitige Blanc als Aperitif und der Rouge gerne leicht gekühlt zum BBQ. Und ein BBQ wiederum findet am Liebsten in geselliger Runde statt…