Languedoc-Roussillon
Weingüter in der Region
Chapeau!
Aus der Schmuddelecke billiger Supermarktweine unter Umgehung des Geheimtippstatus direkt zur angesagten günstigen Alternative für Weine aus teuren Regionen. Was für eine Entwicklung des Languedoc in den letzten zwei Dekaden! So finden die Weine der zumeist auf Rotwein fokussierten Appellationen heute Ihre Liebhaber aufgrund ihrer Qualität sowie des eigenen Stils. Sonne, Hitze und die Kargheit der Böden verlangen den Reben viel ab, ermöglichen aber dichte, kräftige, bisweilen tiefgründige Weine, die große Wärme ausstrahlen.
Unter den Aufsteigern tat sich namentlich der Corbières hervor. Vielleicht weil es auch die größte Appellation ist, bietet es naturgemäß auch sehr unterschiedliche Anbauzonen, teils mit sehr stark variierendem Mikroklima und Terroir. Die Extreme bilden sicherlich das Audetal und Queribus in den Vorpyrenäen. In Verbindung mit den zahlreichen für die Appellation zugelassenen Rebsorten - die wichtigsten für Rotwein sind Carignan, Grenache Noir und Syrah - ergibt das eine vielfältige Variation an Weinen, die zunächst einmal entdeckt sein will, dann aber zu jederzeit fairen Preisen für jeden Geschmack einen passenden Wein bereit hält.
